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12.11.2020 | 歴史

Syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本 (別冊ESSE)

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発行元 リュウジ .

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    商品基本情報

    • 著者:  山本ゆり
    • レーベル:  別冊ESSE
    • シリーズ名:  syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本
    • 発売日:  2018年12月28日
    • 出版社:  扶桑社
    • 商品番号:  4915765710001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    ブログアクセス数月間600万、Twitterフォロワー29万人を誇る人気ブロガー山本ゆりさんの6年間のおすすめレシピが一冊に!


    これまで6年間にわたってESSEとレシピブログmagazineで紹介した山本ゆりさんのレシピから、とくにおすすめのレシピを厳選。全152点を掲載! 難しいことは全部抜き! 特別な素材や調味料、道具は一切使いません! 工程もとにかく少なく、2STEP、3STEPでつくれるものがほとんどで、だれでも簡単につくれます。料理が苦手…、つくる時間や気力がない…、買い物に行く暇がない…という人も「これなら作れるかも!」と思ってもらえるようにこだわったレシピばかり。

    素材別レシピ、丼&麺、サラダ、スープ、定食など充実のラインナップで、毎日のご飯づくりに役立つこと、間違いなしです! 新たにロングインタビューやキッチンの撮り下ろし、エッセイの書き下ろしも! 山本ゆりさんの6年間がギュッとつまった豪華な一冊です。


    [PART1] とりあえずこれさえ作れば間違いないレシピ

    [PART2] 冷蔵庫の中身を見て考える素材別レシピ

    [PART3] おなかがすいたらすぐに食べたい丼と麺

    [PART4] あと1品! そんなときのサラダ、スープ、副菜

    [PART5] 献立に困ったときのカフェ定食

    [PART6] 苦手な人でも簡単なスイーツ

    ●ロングインタビュー●懐深い山本ゆりのキッチン●エッセイコラム

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調味料が、私たちの生活に慣れ親しんだものばかりでお料理初心者にも、料理にかかる時間も、ハードルが低いメニューばかりです。私はマンネリ化した休日のランチメニュー用で使用してます。
簡単で分かりやすい。
おいしくて家族にも好評でした。
おいしそうだし、素敵だし、ただ、立派すぎて私はできるだろうか。……山本ゆりさんは知っていて、たしか、鶏唐揚げをテレビで紹介しているのを見て、やってみたことがある。あれはおいしかった。