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12.11.2020 | 歴史

野菜丸ごと!世界一カンタンな野菜のレシピ

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発行元 森田佐和子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  庄司いずみ
    • 発売日:  2016年02月23日
    • 出版社:  主婦の友社
    • 商品番号:  4442912040000
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。


    野菜は丸ごと使うと、もっとおいしい! しかも野菜の下ごしらえ時間を短縮できて超カンタン。大人気野菜料理家・庄司いずみさんが、目からウロコの野菜レシピを紹介します。


    野菜を丸ごと、どーんと料理! 野菜は丸ごと使うことで、うまみが出るんです。超シンプルなレシピなのに、まさかのおいしさにびっくり! 野菜の下ごしらえは最小限、切ってもざく切り程度だから超ラクチン。ダイナミックな野菜料理に、食卓が「わー!」と盛り上がること間違いなしです。著者は「デトックス・ベジ」シリーズで累計20万部の野菜料理家・庄司いずみさん。【内容&メニュー例】●野菜丸ごとステーキ(トマトの丸ごとハーブステーキ、玉ねぎのお好み焼き風ステーキ)●野菜丸ごとグリル&グラタン(じゃがいものハーブオイルグリル、ズッキーニの豆乳グラタン)●野菜丸ごと煮物(かぶと里いもの丸ごと煮)●野菜丸ごとスープ(丸ごとキャベツとトマトのスープ、なすのとろとろ中華スープ)●野菜丸ごとフライパン蒸し(かぼちゃのコチュジャン蒸し)●野菜丸ごとごはん&めん(丸ごととうもろこしのごはん)●野菜丸ごとフライ ほか

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野菜丸ごと!世界一カンタンな野菜のレシピ by 森田佐和子 ダウンロード PDF EPUB F2

豪快に野菜丸ごと使ったレシピの写真が綺麗で迫力あります。
レシピとしては、ニンニクを使ったものが多すぎるような気がします。ニンニクが嫌いというわけではないのですが、多分好みの問題です。
☆世界一カンタンな野菜レシピ
なにせ、暑さのせいもありますが、70代になってから、おっくうになってしまいました。
でも、このレシピならやれそう、なにせ、丸ごと野菜だから、100円でこれだけレシピがあるのがうれしい。